Vignerons engagés : notre approche durable aux Vignobles des Templiers
Au cœur de la Provence, les Vignobles des Templiers cultivent bien plus que du raisin. Ici, chaque parcelle est le fruit d’un engagement fort pour une viticulture durable, respectueuse des sols, du vivant… et des générations futures.
🌱 Une viticulture 100% biologique
Depuis plusieurs années, l’ensemble du domaine est conduit en agriculture biologique certifiée. Aucun pesticide chimique, aucun herbicide. Les traitements sont à base de cuivre et de soufre à très faibles doses, et chaque intervention est raisonnée en fonction des besoins réels de la vigne.
Nous croyons à une agriculture vivante, où le sol est plus qu’un support : c’est un écosystème. Pour le nourrir et l’aérer, nous semons des engrais verts entre les rangs, et pratiquons des labours légers à cheval ou avec des outils manuels.
🐝 La biodiversité au cœur du vignoble
Aux Vignobles des Templiers, les vignes cohabitent avec une incroyable biodiversité. Haies, oliviers, bosquets de pins, garrigue, ruches, nichoirs à chauve-souris ou à mésanges : tout est mis en œuvre pour favoriser un équilibre naturel.
Cette richesse vivante participe à la régulation naturelle des ravageurs et au bon développement des vignes. C’est aussi un plaisir quotidien pour nos équipes… et une chance pour nos visiteurs.
🍇 Des vendanges douces et sélectives
Nos vendanges sont manuelles ou mécaniques de nuit selon les cuvées, pour préserver la fraîcheur et l’intégrité des baies. Chaque grappe est triée avec soin, afin de ne conserver que le meilleur. Les fermentations se font ensuite avec un minimum d’intrants, en levures indigènes sur certaines cuvées, et avec un suivi précis pour garantir la pureté des arômes.
♻️ Des gestes durables au quotidien
Au-delà des vignes, notre engagement se prolonge dans toute notre organisation :
- Récupération et traitement des eaux usées de cave
- Utilisation de bouteilles allégées en verre
- Étiquettes issues de papier recyclé
- Énergie renouvelable pour une partie des installations
- Transport optimisé pour limiter les émissions
💬 Une démarche sincère, pas marketing
Être vigneron engagé, ce n’est pas suivre une tendance : c’est une philosophie de vie. Une volonté d’offrir des vins bons pour le palais, pour la santé et pour la planète. C’est aussi une responsabilité vis-à-vis de ceux qui boivent nos vins… et de ceux qui cultiveront ces terres demain.
🍷 Goûtez la différence
Des rosés précis, des blancs éclatants, des rouges profonds… La nature bien traitée nous le rend au centuple. C’est ce que vous retrouverez dans chaque bouteille signée Les Vignobles des Templiers. Avec du cœur, de la transparence et du goût.
